Responsable commercial événementiel multisite h/f

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :

• Des brasseries et restaurants parisiens
• Des salons de thé
• Des hôtels de luxe à taille humaine
• Des boutiques à travers le partenariat avec Nespresso
• De la restauration événementielle
• Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris

Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI   1 Responsable Commercial(e) en événementiel multisite  H/F  pour le Pôle Jardin et Angelina. 

Objectif du poste :

Développer l'activité réceptions et événements de l’établissement en assurant la commercialisation des prestations, le traitement des demandes de privatisation, le suivi des dossiers clients et la coordination des événements afin de garantir la satisfaction de la clientèle et l'atteinte des objectifs commerciaux.

Missions principales

1. Développement commercial et gestion des ventes

• Répondre aux demandes de groupes (plus de 12 personnes), privatisations et événements reçues par téléphone, e-mail ou via les plateformes dédiées.
• Comprendre les besoins des clients et les conseiller sur les offres adaptées.
• Établir les devis et propositions commerciales.
• Assurer le suivi des demandes et effectuer les relances nécessaires.
• Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux de l'équipe.

2. Gestion de la relation client

• Assurer un suivi personnalisé des dossiers clients.
• Garantir une communication fluide tout au long de la préparation de l'événement.
• Participer à la fidélisation des clients en veillant à leur satisfaction.

3. Coordination des événements

• Préparer les dossiers des événements confirmés.
• Transmettre les informations nécessaires aux équipes opérationnelles.
• Veiller au respect des attentes des clients et au bon déroulement des prestations.
• Participer ponctuellement à l'accueil ou au suivi des événements.

4. Satisfaction et fidélisation de la clientèle

• Garantir une qualité de service conforme aux standards des établissements de votre portefeuille.
• Recueillir les retours clients.
• Traiter les réclamations et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
• Développer une relation de confiance favorisant la fidélisation de la clientèle.

5. Gestion administrative

• Mettre à jour les outils de suivi et les bases de données clients.
• Assurer le suivi administratif des dossiers.
• Participer à l'établissement de reportings simples d'activité.
• Contribuer au suivi de la facturation et des règlements.

De formation commerciale, hôtelière ou événementielle, vous justifiez idéalement d’une expérience réussie de 3 ans minimum dans la commercialisation de lieux et/ou d’événements acquise dans l’univers de la restauration, de l’hôtellerie, de l’événementiel ou des lieux de réception.

Vous avez un véritable tempérament commercial : vous savez comprendre rapidement les attentes d’un client, construire une proposition adaptée, argumenter, négocier et assurer les relances nécessaires jusqu’à la concrétisation de l’événement.

À l’aise dans un environnement multisite, vous savez gérer plusieurs demandes et événements simultanément, tout en maintenant un suivi précis de chaque dossier. Organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes capable de faire le lien entre les attentes du client et les contraintes opérationnelles des établissements.

Votre sens du service et de la relation client vous permet de créer une relation de confiance avec une clientèle BtoB comme BtoC et de contribuer activement à sa fidélisation.

Réactif(ve), autonome et doté(e) d’un excellent relationnel, vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où le commerce, l’événementiel et l’expérience client sont étroitement liés.

Une bonne maîtrise des outils bureautiques et de suivi commercial est attendue. La connaissance d’un CRM ou d’un logiciel de gestion événementielle constitue un véritable plus.

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

 

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : - Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine -Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.