[ALTERNANCE] Commis de salle h/f

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • CAP, BEP
  • Commis de salle

Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant !


Publiée le 06/03/2026

Mission

Et si votre alternance avait du goût ?

Nous recherchons un(e) alternant(e) Commis de salle h/f, prêt(e) à plonger dans les coulisses du Public House à partir de Septembre 2026 ?!

A propos du restaurant:

Au cœur du quartier de l’Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française.

Missions :

  • Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
  • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • Débarrasser les tables

Profil

  • De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! 
  • Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap