Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant !
Publiée le 06/03/2026
Mission
Et si votre alternance avait du goût ?
Nous recherchons un(e) alternant(e) Commis de salle h/f, prêt(e) à plonger dans les coulisses du Public House à partir de Septembre 2026 ?!
A propos du restaurant:
Au cœur du quartier de l’Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française.
Missions :
- Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- Débarrasser les tables
Profil
- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !
- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap


