[STAGE] Contrôleur de gestion h/f

  • Stage, 6 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • Maitrise, IEP, IUP, Bac+4
  • Contrôleur de gestion

Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant !


Publiée le 25/02/2026

Mission

Et si votre stage avait du goût ?

Nous recherchons un(e) stagiaire en Contrôle de gestion à partir de Juillet 2026 pour une durée de 6 mois. 

 

 Vos missions

- Participer à la construction du processus budgétaire,

- Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par établissement),

- Accompagner les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de leurs comptes d’exploitation : CA / cout matière/ frais de personnel/ frais généraux,

- Assurer le suivi des situations du CA par succursale.

 

Profil

 Votre profil

-          Niveau BAC+4/5 en école de commerce, gestion ou e, hôtellerie/restauration

-          Dynamisme et créativité

-          Bonne communication et sens du travail en équipe

-          Organisation, rigueur et force de proposition

-          Attrait pour la restauration/agroalimentaire

 

Au menu chez Bertrand Hospitality

-             Une équipe dynamique et surtout passionnée par l’univers de la restauration

-             Des locaux agréables avec rooftop

-             30 % de réduction dans nos enseignes en succursales

-             Titres restaurants

-             Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60%

 

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Infos pratiques

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : - Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine -Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.