Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :

• Des brasseries et restaurants parisiens
• Des salons de thé
• Des hôtels de luxe à taille humaine
• Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
• De la restauration événementielle
• Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

Nous recherchons pour la Direction Technique 

un(e) Assistant(e) De Gestion h/f 

Contrat en alternance de 12 mois pour la rentrée de septembre 2025.

Vous aurez pour principales missions :

• La gestion administrative du service : courrier, archivage, organisation de réunions, etc. ;
• Le support sur le suivi financier des opérations de travaux neufs et leurs facturations ;
• La gestion des déplacements des Chefs de Projets et Techniciens de Maintenance ;
• Le suivi des factures en collaboration avec le service comptabilité, les prestataires, et les fournisseurs ;
• La souscription des contrats d’Energie auprès des fournisseurs (Eau, Electricité, etc.)
• Le suivi des pièces administratives des permis de construire, DAT, assurance etc. ;
• Le suivi administratif des contrats techniques et maintenance des restaurants ;
• La gestion administrative et financière des appels d’offres pour les projets de rénovation et / ou construction de restaurants neufs ; 

D'une formation niveau Bac +2/+3, vous justifiez d'une première expérience réussie dans l’assistanat. Rigoureux (se) et curieux (se), vous faites preuve de méthode et avez le sens des priorités.

Vous avez une bonne maitrise des outils bureautique notamment Excel

Doté(e) d’un excellent relationnel, vous faites preuve d’organisation dans votre travail. Dynamique et autonome, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en plein développement.

Vous avez envie de rejoindre une équipe motivée, dynamique et surtout passionnée par l’univers de la restauration.

Cette offre est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! 

Les petits plus : avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte titres restaurant ! 

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

 

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : - Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine -Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.